2026-08-08 HKT 09:48
- 2026-08-08 HKT 09:48″ title=”福建寧德被譽為「中國大黃魚之都」是供應黃花魚到香港的主要來源地。(任浩鋒攝)”>
福建寧德被譽為「中國大黃魚之都」是供應黃花魚到香港的主要來源地。(任浩鋒攝)
- 2026-08-08 HKT 09:48″ title=”當地漁業以往面對供電困難，當地電力公司提供海上漂浮式太陽能板，設儲電及充電設施，為魚排供電。(任浩鋒攝)。”>
當地漁業以往面對供電困難，當地電力公司提供海上漂浮式太陽能板，設儲電及充電設施，為魚排供電。(任浩鋒攝)。
福建寧德被譽為「中國大黃魚之都」，是供應黃花魚至香港的主要來源。為求新鮮，當地漁業會在晚間將魚捕撈上岸，翌日早上運抵香港，香港每日進口量可達30噸。
三都澳魚排位於寧德對開海域，養殖公司負責人尤維德表示，該處水域溫度適合、鹽度穩定，適宜養殖黃花魚，每年產值規模達200億元人民幣。
寧德養殖生產的黃花魚，佔全國總產量八成以上。尤維德表示，黃花魚產業是「一業帶百業」，惠及育苗、飼料、加工及物流等不同環節的就業，改善當地居民生活水平。
當地漁業以往面對供電與淡水供應困難，當地電力公司就提供海上漂浮式太陽能板，並設有儲電及充電設施，為魚排供電。
項目負責人楊鋆表示，當地漁業以往會私下連接電源，但電纜長期在水下，有觸電風險，又或用柴油發電有漏油風險，污染水質，不利養殖黃花魚。他們提供的電力方案，平衡到用電和環保考慮。
電力公司亦與院校共同研發海水化淡裝置，如果日照充足，每日可化淡100升水。
編輯：黃佩珊