石門燒味店冒濃煙 消防稱燒味爐過熱並觸發花灑系統及煙霧探測器
2026-09-05 HKT 15:52
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網上片段顯示，大量深灰色濃煙，一直從餐廳噴出，席捲半空。（網上片段截圖）
沙田石門一間燒味店早上一度有大量濃煙冒出，消防處表示，經初步調查，由於燒味爐長期運作產生高溫，在煮食過程期間發生過熱，產生大量油煙並經抽油煙機系統排出街外。
事發在早上11時許，消防說，事故觸發消防花灑系統及煙霧探測器，而經花灑系統灑水，約10分鐘後燒味爐已自行降溫。現場未有失火，消防人員只於現場開喉戒備。
編輯：鍾慧儀