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上海校園餐發臭  8人被捕涉484間學校服務 (23:57) – 20251114 – 兩岸

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上海多間學校早前出現校園餐蝦仁變質、發臭問題,官方調查組11月14日公布,涉事供應商存在多項違規行為,營業執照擬被吊銷,公司8名責任人已被逮捕,市屬國企光明食品集團已臨時接管全市484間學校的校園餐服務。

事發於9月15日,有上海學生家長反映,當天中午的學生餐,有一道蝦仁炒蛋被臨時撤掉,學生說這道菜「有臭味」,「吃到嘔吐」。上海市監局昨通報,9月15日,涉事的綠捷駐校廚師在處理蝦仁時發現蟲體,公司實際控制人張X華要求銷毀涉事蝦仁,卻對外瞞報實情、謊稱 「蝦腸外溢」,並指使相關人員刪除信息、換手機。此外,綠捷還存在食材未規範清洗、多次收到食材投訴卻未上報等問題。​

調查還指出,綠捷通過「圍標」等手段,中標86個校園餐服務項目。目前市監部門擬對該公司及相關責任人處以罰款。上海市教委、市市監局及閔行區相關領導已被處分。

涉事的上海綠捷實業發展公司成立於2014年,成立僅3年已躋身午餐配送領域頭部企業。到2024年覆蓋500多間校園,日供餐50萬份。同日,上海市政府發布措施,要求各區落實監管,學校嚴格落實校領導和負責人每日陪餐制度,公開陪餐具體安排。(綜合報道)

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