秘魯「水稻之父」後人稱自貿協定是精品米外銷到香港契機 – RTHK

• 2024-11-25 HKT 13:46″ title=”「Chifa」是秘魯中餐館的代名詞，全國估計有5000間中餐館。（葉燿坤攝）”>

  

  「Chifa」是秘魯中餐館的代名詞，全國估計有5000間中餐館。（葉燿坤攝）

林漢山報道

剛舉行完亞太經合組織會議的秘魯，當地飲食文化深受華人影響。「秘魯水稻之父」戴宗漢的後人說，現時米飯已經成為秘魯不可或缺的糧食之一。

她又認為，香港與秘魯剛簽署的自貿協定，是一個很好的契機，讓她公司出產的「精品米」外銷到香港。