觀塘一間持牌新鮮糧食店懷疑以冷藏牛肉充當新鮮牛肉出售 – RTHK

• 2025-06-25 HKT 18:24″ title=”食環署發現觀塘協和街一間持牌新鮮糧食店，懷疑以冷藏牛肉充當新鮮牛肉出售。（政府新聞處）”>

  

  食環署發現觀塘協和街一間持牌新鮮糧食店，懷疑以冷藏牛肉充當新鮮牛肉出售。（政府新聞處）

食環署發現觀塘協和街一間持牌新鮮糧食店，懷疑以冷藏牛肉充當新鮮牛肉出售。

食環署說，在相關店舖檢獲約504公斤懷疑冷藏牛肉，已即時銷毀。另外封存約105公斤預先包裝冷藏牛肉作調查，亦抽取牛肉樣本作防腐劑檢測，如果有足夠證據會提出檢控。

署方說，店舖持牌人涉嫌將冷藏肉充當新鮮肉陳列及出售，違反持牌條件，食環署正展開程序取消新鮮糧食店牌照。行動中亦發現店舖牆壁有不潔情況，違反食物業規例，以及未能提供送貨單據作核查，將分別提出檢控及口頭警告。