繼鴻星中菜7月結業,同屬鄧氏餐飲旗下的婚宴酒家「星薈」近日停運。有已經預訂擺酒的新人批評事出突然。勞工處亦接獲員工求助。「星薈」今日於Facebook發聲明指,「星薈」已於本月15日結束營業,進入清盤程序,又稱所有「未完結事務」會循法律程序處理。
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聲明提及,酒家的財政狀况在8月中旬陷入無法逆轉的困境,無力償還債務,又指近年營商環境嚴峻,「結合多種因素」,終決定結業,形容屬「無奈之舉」,為帶來的不便「深表歉意」。
消委會指,截至2025年9月19日下午5時,接獲12宗有關「星薈」酒樓結業的投訴,涉及總金額78.1萬,最高金額的單一個案涉款10.9萬元。消委會促請有關商戶盡快向受影響消費者清楚交代後續安排。消費者亦可先準備好相關消費交易紀錄,如合約、單據、信用卡存根、與商戶的書信往來等,方便跟進和處理。
準新娘斥鄧氏不負責任
已付10萬元訂金、原定11月底擺酒的準新娘馮小姐表示,8月底仍能聯絡酒家經理,對方從未提及結業消息,「感覺他們是一直拖住我們,直至公司清盤結業,搬走寫字樓讓我們無法找到他們」。她指,酒家至今未聯絡後續安排,僅從聲明得知結業,認為屬不負責任。她擔心無法追討欠款,形容屬「辛苦錢」,並指海關已立案調查,希望鄧氏主動交代及賠償,倘對方一直逃避,將從法律途徑追討。
鄧氏餐飲集團網頁日前顯示,旗下食肆包括星薈、海都酒家、東海薈.拉斐特、東海薈及The Story Cafe,該網頁昨僅顯示星薈結業聲明,已無法查看旗下食肆。根據商業登記資料,海都、東海薈.拉斐特及東海薈均已由今年8月18日成立的「東港飲食集團有限公司」接手。記者日前到位於青衣城的The Story Cafe,餐廳已未有營業,鄰舖東海薈.拉斐特廚房員工麥先生稱,The Story Cafe已無營業一段時間,並指兩間「東海薈」則本月起由台灣資金「東港」接手。

鄧氏餐飲的網頁今日已改為僅顯示「星薈」的聲明,未再顯示旗下品牌介紹。

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