6人於啟德一間餐廳進食生蠔疑食物中毒　目前情況穩定 – RTHK

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衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案群組，共6人受影響，兩男四女年齡介乎29歲至35歲。他們於上月30日在啟德AIRSIDE二樓201號舖Chef’s Cuts晚膳後，約11至37小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐、噁心和發燒等病徵。初步調查顯示，受影響人士於食肆進食的共同食物為生蠔。

其中一人已求醫，毋須入院。全部受影響人士現時情況穩定。

食環署人員已到涉事餐廳調查，檢視食物處理流程和衛生，並抽取食物樣本化驗。食安中心現場調查發現，受影響人士可能進食了生的食物引致食物中毒，已即時指示餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向餐廳員工提供食物安全和環境衛生教育。